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為保障廣大消費者飲食安全與身體健康，針對春節(jié)年夜飯消費特點，1月19日，省市場監(jiān)管局發(fā)布春節(jié)年夜飯消費提示。
做好個人衛(wèi)生防護(hù)。廣大消費者在外出就餐時，仍然要繃緊疫情防控這根弦，注意做好個人衛(wèi)生防護(hù)，戴口罩、勤洗手。
選擇正規(guī)用餐場所。廣大消費者在外出就餐時，應(yīng)選擇證照齊全、信譽良好、經(jīng)營規(guī)范、實施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的餐館，不食用野生動物和長江禁捕的野生魚類等食物，就餐時要注意分辨食物是否有異物、是否燒熟煮透。
理性訂制年夜飯。廣大消費者預(yù)訂年夜飯時，要理性選擇飯店、餐廳，不要被低價、打折、附贈等促銷活動迷惑。有條件的消費者最好能實地查看商家服務(wù)水平、就餐環(huán)境、衛(wèi)生條件，做到心中有數(shù)。
積極踐行文明用餐。廣大消費者要主動踐行適量點餐、適度消費、“光盤”行動等文明用餐新風(fēng)尚，自覺抵制餐飲浪費，不講排場、不超量點餐，倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對浪費”，主動使用公勺公筷公夾，提倡剩余餐食打包。
加強(qiáng)自身權(quán)益保護(hù)。廣大消費者在就餐后要向商家索要正規(guī)發(fā)票或收據(jù)，做好留存。在用餐過程中若發(fā)現(xiàn)食品安全問題，及時撥打“12315”?投訴舉報電話。
責(zé)任編輯：王旭偉
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